INGREDIENTES
Llevar la leche con la manteca a hervor de a poco y antes de que hierva, sumar la cebolla fileteada o picada gruesa. Hervir por 20 minutos. Dejar enfríar.
Pasar la preparación a un bol y mezclar con la harina de maíz, el polvo de hornear y los huevos batidos. Integrar bien.
Por último, agregar el queso en cubitos y salar a gusto. Integrar nuevamente.
Volcar en asadera enmantecada y cocer al horne medio por 30 minutos.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.