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SUPREMA MARYLAND

INGREDIENTES


  • - 1 suprema de pollo.
  • - Harina.
  • - Huevo.
  • - Pan rallado.
  • - 1 cebolla picada.
  • - 150 g de choclo.
  • - 50 g de manteca.
  • - 50 g de harina.
  • - 250 cc de leche
  • - 1 banana.


    • ¿Te copa la SUPREMA MARYLAND? Te compartimos esta receta para que aprendas a hacerla en tu casa y deleites a tus invitados 😌
    Si no sabes qué es, se trata de una milanesa de pollo con banana, choclo y algunos ingredientes más… ¿Te animás a probarla?

    PROCEDIMIENTO:

    1. Abrir la suprema de pollo al medio, condimentar y hacer una milanesa. Reservar en la heladera.
    2. Lo mismo con la banana. Reservar en la heladera.
    3. Hacer una crema de choclo. Rehogar la cebolla con la manteca y aceite, sumar el choclo, la harina cuando esté sumar la leche. Cocinar hasta quede una salsa espesa, y cremosa.
    4. Freír las milanesas, secar, disponer en un plato la de pollo con la salsa de choclo por encima , y la banana a caballo. Acompañar con papas pay.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.