Backup de recetas de Cocineros Argentinos

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Sushi

INGREDIENTES


  • Arroz para sushi 1 kilo
  • Agua 1 litro

  • Aderezo:

  • Vonagre de alcohol 170 cc
  • Azúcar 170 grs
  • Sal a gusto

  • Preparación:

  • Alga nori
  • Queso
  • Palta
  • Salmón

  • Argentino:

  • Asado
  • Bondiola
  • Morrón rojo
  • Lechuga
  • Semilla de sésamo

    • Para el arroz, hervirlo por 10 minutos hasta que el agua se evapore, continuar a fuego muy bajo por 10 minutos más, sin que se pase, apagar y reposar por 10 minutos más. Agregar el aderezo y reposar por 40 minutos.


    Para el armado ver el video.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.