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TARTA INTEGRAL DE ZAPALLITOS

INGREDIENTES



  • Masa de integral (4 porciones):

  • - Harina leudante 200 g.
  • - Harina integral 100 g.
  • - Agua 180 cc.
  • - Aceite de oliva 2 cdas.
  • - Sal.

  • Relleno de tarta (4 porciones):

  • - Cebolla 2 unid 200 g.
  • - Huevos 4 unid.
  • - Salsa blanca 200 cc.
  • - Queso mozzarella 200 g.
  • - Queso Mar del Plata 100 g.
  • - Zapallitos 5 unid.

    • Te resolvemos el menú con esta TARTA INTEGRAL DE ZAPALLITOS 💚 fácil y muy rica!


    PROCEDIMIENTO:

    Para la masa de integral ✨:
    1. Poner en la procesadora las harinas con la sal. Incorporar el agua y el aceite.

    2. Procesar hasta que se haya convertido en una masa.

    3. Dejar descansar por unos minutos en la heladera y estirar.

    4. Forrar un molde con la masa y precocinar en horno medio por 10 minutos.

    Para el relleno de tarta 💚:
    1. Cocinar la cebolla junto con los zapallitos en una olla destapada hasta que estén tiernos. En un bol, mezclar la salsa blancam huevos y quesos 🧀.
    Agregar los zapallitos y volcar sobre la tarta pre cocida y llevar al horno hasta que se cocine 🔥.
    Que la disfrutes! 🙌

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.