Backup de recetas de Cocineros Argentinos

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Tentadores bomboncitos helados

INGREDIENTES



  • Para los de crema y dulce de leche:

  • Crema de leche 400 grs
  • Dulce de leche repostero 300 grs

  • Para los de frutilla:

  • Crema de leche 300 grs
  • Frutillas 150 grs
  • Azúcar 150 grs

  • Para el baño:

  • Chocolate 200 grs
  • Manteca 100 grs

    • Congelar los copetitos en bandeja con papel enmantecado hechos con: a) crema batida con frutillas y azúcar. b) crema batida con dulce de leche.
    Una ves congelados retirar del freezer y pasar por baño de chocolate. Poner nuevamente en bandeja con papel enmantecado y volver al freezer.  Para el baño: calentar el chocolate con el azúcar.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.