INGREDIENTES
PARA LA FALDA A LA VINAGRETA: En una sarten aceitada caliente, poner las porciones de falda para que se doren. Una vez doradas agregar el vino blanco para que tome gusto y se desgrase la carne.
PARA LA FAINA: En un bowl poner la harina de garbanzos lista, con el agua. En una fiuente de pizza caliente y con el aceite tirar la mezcla. Llevar al horno.
PARA LA ENSALADA: En un bowl poner la zanahoria rallada, las horas de lechuga cortadas con la mano y las rodajas de tomate con un chorro de jugo de limón. Agregar trozos de faina.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.