INGREDIENTES
Para hacer la masa, batir a blanco la manteca con el azúcar y luego sumar los huevos, la esencia de vainilla y batir nuevamente a blanco.
Pisar las bananas e incorporarlas al batido.
Aparte, mezclar la harina, con la sal, polvo de hornear y nueces rotas.
Incoroprar los secos al batido.
Cocinar en molde de budín enfilmando a horno medio por 45 minutos.
Para la cerma, colocar el azúcar y queso en un bol y batir. Sumar la crema semibatida y continuar batiendo hasta montar.
Para el armado, cortar el budín en rodajas y reservar.
Tomar una fuente y hacer una base de budín, cubrir con dulce de leche, rodajas de banana y crema.
Repetir hasta finalizar y decorar con cacao.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.