Backup de recetas de Cocineros Argentinos

Ir al inicio

TORREJAS DE ACELGA

INGREDIENTES



  • Ingredientes:

  • - 1 paquete de acelga, (sin las pencas) y blanqueadas en agua hirviendo por 5 minutos.
  • - 1 cebolla picada finamente y reahogada junto a 1 diente de ajo bien picado.
  • - 2 huevos.
  • - 3 cdas de pan rallado.
  • - 100 g de algún queso rallado.

    • Hoy desde su casa 🏘 @monocicero nos enseñó a preparar estas TORREJAS DE ALCELGA 💚 riquísimas y súper fáciles de preparar! Acá te dejamos el paso a paso completo para que las pruebes en tu casa 👇. .

    Procedimiento:

    1.⚡ Picar la acelga y en un recipiente mezclar con los huevos, el queso, la cebolla, el ajo, y el pan rallado. Integrar todos los ingredientes.

    2.⚡ En una sartén, con un toque de aceite, disponiendo la preparación con una cuchara grande, cocinar por ambos lados. Y están listas! 😉💚👏.
    .

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.