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Torrejas de espinaca y verduras

INGREDIENTES


  • Huevo 3
  • Sal
  • Leche un chorrito
  • Acelga 1 planta
  • Perejil
  • Arroz 150 grs
  • Harina 1 cda
  • Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta lograr una masa espesa (la acelga bien picada y hervida previamente).


     

    Freir en abundante aceite caliente.


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.