INGREDIENTES
Mirá que linda TORTA ARBOLITO DE NAVIDAD 🎂🎄🎅 nos enseña a preparar Martina Sanchez Acosta en el programa de hoy! Aquí la receta para que la pruebes en estas fiestas 😊.
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BIZCOCHUELO 💥:
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- 225 g de manteca pomada.
- 300 g de azúcar.
- 4 huevos enteros.
- 1 cda de esencia de vainilla.
- 355 g de harina 0000.
- 1 cda de polvo de hornear.
- 1 pizca de sal.
- 249 cc de leche entera.
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1.⚡Cremar la manteca pomada junto con el azúcar.
2.⚡Añadir los enteros de a uno batiendo después de cada adhesion. Perfumar con l esenci de vainilla.
3.⚡En un bowl aparte 5amizar la harina 0000 con el polvo de hornear y la pizca de sal. Incorporar a la mezcla anterior en tres veces alternando con la leche entera.
4.⚡Poner en molde rectangular de 20 x 30 cm.
Cocinar en un horno a 170°C por alrededor de 30-35 min.
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CREMA DE MANTECA A BASA DE MERENGUE SUIZO (BUTTERCREAM) ✨:
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- 4 claras de huevo.
- 300 g de azúcar.
- 400 g de manteca.
- Colorante.
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1.⚡Batir las claras de huevo con el azúcar en un bowl a baño maria hasta que el azúcar se disuelva.
2.⚡Enseguida pasar a batidora de pie y batir fuerte hasta formar el merengue y que la mezcla baje si temperatura.
3.⚡Incorporar de a pedacitos la manteca.
4.⚡Colorear con los colores elegidos.
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