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TORTA BANANA SPLIT

INGREDIENTES


  • Rinde 6 a 8 porciones.

  • Tamaño del molde:

    20 cm de diámetro

  • Para la base de galletitas:

  • - 300 g de galletitas de vainilla
  • - 100 g de manteca

  • Para el relleno:

  • - 3 bananas medianas
  • - 500 g de dulce de leche repostero

  • Topping:

  • - 250 cc de crema de leche
  • - 20 g de azúcar
  • - Azúcar Rubio Mascabo

  • Extras:

  • - Dulce de leche c/n
  • - Almendras picadas c/n

    • Disfrutá de esta riquísima torta banana split con crema, dulce de leche y galletitas 


    PROCEDIMIENTO:

    1. Procesar las galletitas y agregar la manteca fundada
    2. Mezclar bien y cubrir un molde de tarta desmontable de 20 cm de diámetro
    aprox. Llevar a la heladera y reservar.
    3. Cortar las bananas en rodajas finas y colocarlas sobre la base de galletitas, una al lado de la otra.
    4. Colocar por encima el dulce de leche repostero.
    5. Por último, batir la crema con el azúcar y colocar por encima del dulce de leche.
    6. Llevar a la heladera no menos de 1 h.
    7. Para decorar, colocar por arriba unos hilos de dulce de leche y almendras picadas.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.