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TORTA BANOFFEE

INGREDIENTES



  • Masa:

  • - Galletitas de vainilla o chocolate 400 g.
  • - Manteca 100 g.

  • Relleno:

  • - Banana 4 unid.
  • - Esencia de vainilla 2 cdtas.
  • - Dulce de leche clásico 400 g.
  • - Chocolate amargo 50 g.
  • - Crema chantilly 500 g.

    • Disfrutá de la clásica torta banoffee, con bananas, crema, chocolate y dulce de leche ¡Una bomba espectacular!


    PROCEDIMIENTO:

    1. Para la base, procesar las galletitas con las almendras y las avellanas. Sumar la manteca derretida y procesar nuevamente.
    2. Forrar un molde desmontable de 26 cm (base y bordes) y cocer al horno medio
    precalentado por 10 minutos. Reservar.
    3. Para el relleno, cortar las bananas en rodajas y mezclar con unas gotas de jugo de limón, esencia de vainilla y reservar.
    4. Para el armado, colocar una capa de dulce de leche familiar bananas y cubrir con dulce de leche, rallar chocolate sobre el dulce y terminar con la crema chantilly con boquilla saint honore.

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    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.