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TORTA HELADA DE BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Y MARACUYÁ

INGREDIENTES


  • - Chocolate blanco, fundido 150 g.
  • - Manteca fundida 100 g.
  • - Azúcar 150 g.
  • - Huevos 2 unid.
  • - Esencia de vainilla 1 cdita.
  • - Sal 1 pizca.
  • - Harina 0000 200 g.
  • - Polvo hornear 1 cdita de té.

  • Extra:

  • - Helado de maracuyá
  • - Menta

    • DIsfrutá de esta riquísima torta helada de brownie, con chocolate blanco y maracuyá 


    PROCEDIMIENTO:

    1. Batir huevos, azúcar, esencia y sal hasta punto letra.
    2. Integrar chocolate y manteca fundidos con batidor
    3. Mezclar harina y polvo de hornear con la preparación anterior.
    4. Para el armado colocar en una cintura el brownie con acetato, rellenar con la mermelada y esparcir, agregar el helado y con la ayuda de una cuchara emparejar toda la superficie.Llevar al freezer por 2/3 horas

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.