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Torta multifrutal de chocolate

INGREDIENTES


  • Harina 000 200grs
  • Azúcar 250grs
  • Cacao amargo 75grs
  • Leche 450cc
  • Aceote de girasol 40cc
  • Levadura química 1 sobre
  • Sal 1 pizca

  • Para hornear:

  • Manteca
  • Harina

  • Crema de frutas:

  • Frutillas 4
  • Durazno 1
  • Kiwi congelado 1
  • Queso crema 1 taza
  • Jugo de limón 1/4 cdta

  • Para decorar:

  • Frutas de estación a gusto

    • Tamizar todos los ingredientes secos en un recipiente y mezclar con los líquidos. Enmantecamos y enharinamos un molde de torta desmontable de 24 cm y cocinamos en horno precalentado a 180 º por 35 minutos.


    Crema de frutas: Procesamos las frutas congeladas y mezclamos con el queso crema y unas gotitas de jugo de limón. Agregamos por encima de la torta. Para decorar, muchas frutas de estación en mitades grandes.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.