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Torta split con tropezones de chocolate en licuadora

INGREDIENTES



  • Masa:

  • Huevo 2
  • Aceite de girasol 100 cc
  • Banana 3
  • Azúcar 300 grs
  • Leche 100 cc
  • Nuez moscada ½ cdta
  • Harina leudante 300 grs
  • Dulce de leche común 300 grs

  • Cramble:

  • Harina 100 grs
  • Avena 100 grs
  • Azúcar 100 grs
  • Manteca 100 grs

    • Para la masa, licuar el aceite junto con los huevos, las bananas, el azúcar, la nuez moscada, el dulce de leche y la leche (más o menos depende se necesite para licuar).


     

    Pasar la mezcla a un bol y sumar la harina leudante y los trocitos de chocolate. Integrar bien y pasar la masa a un molde desmontable de 24 cm (enmantecado y enharinado). Terminar con el cramble.

     

    Para el cramble, en un bol, mezclar con cornet, sin amasar, la harina con la avena, más el azúcar y manteca hasta arenar.

     

    Cocer al horno medio por 40 minutos.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.