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TORTA VASCA

INGREDIENTES


  • - Queso crema 750 g.
  • - Naranja para su ralladura 1 unid.
  • - Harina 0000 5 cdas.
  • - Azúcar 220 g.
  • - Crema de leche 370 cc.
  • - Huevo 4 unid.
  • - Limón para su ralladura 1 unid.

    • Torta vasca hecha CHEESECAKE VASCO

    PROCEDIMIENTO:
    1. Mezclar el queso crema junto con la crema de leche y homogeneizar.
    2. Agregar el azúcar, la ralladura de limón y luego los huevos de a uno.
    3. Añadir la harina tamizada.
    4. Forrar un aro de 24 cm con papel manteca (o dos aros de 15 cm) y rellenar.
    5. Llevarlo a horno a 200°C por 45 minutos.
    6. Enfriar en la heladera.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.