INGREDIENTES
Unir todos los ingredientes y mezclar bien hasta formar una masa como de buñuelos.
Colocar en un embudo tapando el pico y dejar caer la mezcla sobre aceite formando un círculo. Dar vuelta al minuto aproximadamente, cocinar medio minuto más y retirar.
Escurrir y colocar sobre papel absorbente. Espolvorear con azúcar impalpable si lo desea.
Utensilios:
Un embudo de mediano a grande
También podemos usar una botellita de plástico reciclada (de gaseosa chiquita)
Sartén chica
Plato con papel absorbente
Espumaderas grandes o algo que sirva para dar vuelta una superficie de 40 cm de diámetro.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.