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Tortas fritas para días de lluvia

INGREDIENTES



  • Masa:

  • Leche 300 cc
  • Azúcar 60 grs
  • Harina leudante 300 grs
  • Huevo 2
  • Sal 1 pizca

  • Extras:

  • Aceite c/n
  • Azúcar impalpable c/n

    • Para la masa, en un bol, colocar la harina con el azúcar y la leche. Agregar los huevos, integrarlos y salar. Mezclar bien y descansar en heladera, tapada, por 30 minutos.


     

    Para el armado, revolver bien y pasar a un pomo, dibujar las tortafritas sobre aceite caliente y espolvorear con azúcar impalpable.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.