INGREDIENTES
Para la masa, colocar la harina en un bol y en el centro sumar los huevos, la yema, la levadura desgranada, el azúcar, la ralladura de limón, esencia de vainilla y el vino.
Tomar la masa y agregar la manteca pomada. Seguir amasando hasta lograr una masa blanda.
Descansar por 50 minutos.
Estirar y cortar círculos.
Para el armado, rellenar con dulce y queso y cerrar como si fueran empanadas.
Freír en aceite caliente. Espolvorear con azúcar.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.