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Tortilla de papa, provoleta, roquefort y verdeo

INGREDIENTES


  • Papas 1kg
  • Cebolla 2
  • Morrón rojo 1
  • Cebolla de verdeo 3
  • Perejil c/n
  • Provolone 200grs
  • Queso azul 100grs
  • Huvo 8
  • Sal y pimienta c/n
  • Aceite c/n

    • Mezclar todos los ingredientes, previamente cocidos, junto con los huevos. Luego calentar una sartén con aceite y colocar la preparación, dejando cocinar 10 minutos de cada lado

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.