INGREDIENTES
PARA EL DESTORNILLADOR PROTEICO: Colocar pulpa de naranja en el fondo del vaso, incorporar hielo hasta la mitad, volver a incorporar pulpa de naranaja y hielo hasta el borde del vaso. Aparte, en coctelera o similar, batir hielo, 3 medidas de jugo de naranja y una yema de huevo crudo. Batir. Servir en el vaso.
PARA EL PONCHE DE SANDÍA: Tallar y ahecar una sandía. Separar las semillas de la pulpa y licuar la pulpa para obtener el jugo. Llenar la sandía con hielo, agregar el jugo de sandía, la granadina y el jugo de los frutos de estación a gusto (ananá, limón, naranja, etc) hasta completar. Incorporar gajos de los frutos de estación para decorar.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.