INGREDIENTES
Para las verduras al papillote:
En el aluminio, colocar el aceite y agregar el tomate en cubos, sin semilla y sin cáscara, el resto de las verduras en juliana, y los fideos al dente. Salar levemente, cerrar bien para que no se escape el vapor y cocinar durante 30 a 40 minutos.
Para el pollo al papillote:
En un cuadrado de papel aluminio colocar un poco de aceite de canola y agregar los champignones y el verdeo. Salpimentar y cerrar bien el paquete para que no se escape el vapor. Cocinar durante 30 a 40 minutos.
Para el pescado al papillote:
En un cuadrado de papel aluminio colocar un poco de aceite de canola y agregar el pescado, la zanahoria en rodajas, la calabaza en cubos y el hinojo en juliana. Salpimentar y cerrar bien el paquete para que no se escape el vapor. Cocinar durante 30 a 40 minutos.
Para el crumble de manzana, pera y banana con avena:
Cortar en gajos finos la pera, la manzana y la banana peladas. Colocarlas en una pirex y luego realizar un crumble con avena, miel, aceite y canela. Mezclar todo y agregar sobre las frutas. Llevar a horno medio durante 20 minutos.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.