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Trucha con vegetales a la plancha
INGREDIENTES
- Trucha serrana con un peso entre 250 a 300 g.
- 1 cebolla morada.
- 1 cebolla blanca.
- Media zanahoria.
- Medio morrón rojo.
- Medio morrón verde.
- Repollo morado.
- Limón.
- Ajo.
- Sal y pimienta.
- Berenjenas.
- Cherrys.
- Laurel.
1.⚡Cocinar las verduras a la chapa durante 10 minutos condimentada con sal, pimienta, limón y ajo.
2.⚡Una vez que dimos vuelta los vegetales, agregar la trucha con una cocción entre 5 a 10 minutos.
Emplatar, y está listo este plato riquísimo!🎉.
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Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.