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Variedad de sándwiches de miga

INGREDIENTES


  • Miga blanca c/n
  • Miga negra c/n

  • Crema:

  • Manteca 200 grs
  • Aceite de maíz c/n
  • Agua c/n

  • Relleno:

  • Tomate
  • Jamón cocido
  • Queso de máquina
  • Rúcula
  • Queso de rallar
  • Pastrón
  • Jamón crudo
  • Palmito
  • Huevo
  • Morrón

  • Aerezos:

  • Mayonesa
  • Salsa golf

    • Para la crema, batir la manteca con un chorrito de agua y de aceite. Ir agregando agua y aceite en cantidad necesaria hasta lograr una crema.


     

    Para el armado, untar las migas de un lado, rellenar a gusto haciendo dobles o triples y mantener en heladera en bolsas de nylon.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.