INGREDIENTES
Mezclar las yemas y el azúcar en un bowl. Luego le agregar la leche caliente y revolver. Pasar todo a una olla y calentar a baño María (no debe hervir!). Seguir revolviendo. En otro bowl poner el chocolate con un colador por encima. Volcar la preparación caliente en el bowl con el chocolate a través del colador. Mezclar y colocar en las tasas. Dejamos enfriar por 2hs en la heladera y a los de chocolate negro agregar crema batida con azúcar por encima.
La preparacion es la misma, lo único que varía es si ultizamos el chocolate blanco o negro.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.