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VERSIONES DE PASTAS SECAS

INGREDIENTES



  • Version 1️⃣:

    PASTA SECA GRATINADA 🍝🧀
  • - C/N Pasta seca.
  • - 300 g de coliflor.
  • - 2 unid de cebollas.
  • - 3 unid de zanahorias.
  • - ½ unid de calabaza en cubos.
  • - 400 cc de crema de Leche.
  • - 1 planta de espinaca.
  • - C/N Pimentón.
  • - C/N Nuez moscada.
  • - C/N Comino.
  • - C/N Aceite de oliva.

  • Version 2️⃣:

    PASTA SECA EN SALSA 🍝🍅
  • - Pasta seca c/n retirar 2 minutos antes que este "al dente".
  • - Pechuga de pollo 1 unid.
  • - Garbanzos cocidos 150 g.
  • - Ajo, laurel, sal y pimienta.
  • - Cebolla de verdeo.
  • - Albahaca.
  • - Salsa de tomate triturado.

  • Versión 3️⃣:

    ENSALADA FRESCA 🍃.
  • - 2 unid de pepino.
  • - 250 g tomate cherry.
  • - 3 ramitas de apio.
  • - 2 unid de cebolla morada.
  • - C/N Aceite de oliva.
  • - C/N Vinagre de vino.
  • - C/N Albahaca.
  • - Cubos de muzarella 1 puñado.
  • - C/N Aceitunas negras o griegas.

    • 3️⃣ VERSIONES PARA PREPARAR PASTAS SECAS 🍝 QUE TE VAN A ENCANTAR!! Acá te dejamos todas las recetas con ideas, ingredientes y sabores únicos ✨ para que las pruebes en tu casa! 🤗


    Version 1️⃣: PASTA SECA GRATINADA 🍝🧀

    Procedimiento:
    1. Cocinar la pasta seca que mas nos guste. La idea es cocinarla y retirarla dos min antes de que este su cocción. Bien “al dente” para que se termine de cocinar al horno.
    2. Colocar en una fuente enlozada chiquita las flores de coliflor, cebollas en gajos, zanahorias en mitades y cortes de 4 cm de diámetro y los cubos de calabaza en una fuente para horno, con aceite de oliva y bien condimentado.
    3. Retiramos las flores de coliflor y lo mixeamos con crema, se lo agregamos a la placa con un poco de queso rallado y algunas espinacas y llevamos a gratinar.

    Version 2️⃣: PASTA SECA EN SALSA 🍝🍅

    1. Cortar los pepinos en cubos, tomaste cherry a la mitad, apio y cebolla morada fina.
    2. Realizamos una vinagreta con aceite de oliva, vinagre de vino, sal y pimienta.
    3. En un plato colocamos una porción de fideos y mucha cantidad de verduras.
    4. Terminas con hojas de albahaca y cubos de muzarella y aceitunas negras.

    Versión 3️⃣: ENSALADA FRESCA 🍃.

    1. Cortar los tomates cherrys en mitades y agregar a un bowl. Sumar pepino picadito sin semillas ni piel, cebolla morada cortada bien finita y las aceitunas.
    2. Hacer un condimento con vinagre, un poco de sal y aceite. Mezclar y agregar al bowl. Dejar reposar 10 minutos.
    3. Sumar la pasta y mezclar.
    4. A último momento, agregarle unos cubos de muzarella.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.