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Viandas para el colegio

INGREDIENTES



  • Hamburguesas de pollo:

  • Pechuga 1
  • Sal
  • Cebolla de verdeo 1
  • Morrón rojo 1 cda
  • Zanahoria 1/2
  • Cebolla 2 cdas
  • Pimienta
  • Orégano
  • Palta 1

  • Rolls:

  • Biefes para milanesa
  • Jamón cocido
  • Queso de máquina
  • Sal
  • Pimienta
  • Huevos 2
  • Ajo
  • Perejil
  • Pan rallado
  • Aceite

  • Omelette:

  • Huevos 3
  • Sal
  • Pimienta
  • Morrón rojo
  • Zucchini
  • Zanahoria

    • Hamburguesas: Triturar la pechuga, hornear el morrón y picar el resto de los ingrediente. Agregar orégano, salpimentar. Amasar. Hacer las hamburguesas, enfriar y cocer. Pisar la palta y untar a la hamburguesa. Completar a gusto.


     

    Rolls de carne: Cubrir los bifes con jamón y queso, salpimentar. Enrollar, pasar por huevo batido condimentado con ajo y perejil y sal. Pasar por pan rallado. Llevar a la heladera. Cocer en placa con base de aceite al horno.

     

    Omelette: Cocer los vegetales al horno, picarlos. Incluirlos en la mezcla de huevos salpimentada. Cocer en sartén.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.