Backup de recetas de Cocineros Argentinos

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Waffles

INGREDIENTES



  • Para la masa básica:

  • - Leche 1 taza.
  • - Huevo 1.
  • - Aceite neutro 2 cdas.
  • - Harina 1 y 1/4 tazas.
  • - Polvo de hornear 2 cdtas.
  • - Azúcar impalpable 1/3 de taza.
  • - Esencia de vainilla 1 cdta.

  • Para la masa de chocolate:

  • - Leche 1 taza.
  • - Huevo 1.
  • - Aceite neutro 2 cdas.
  • - Harina 1 taza.
  • - Polvo de hornear 2 cdtas.
  • - Azúcar impalpable 1/3 de taza.
  • - Café instantáneo 1 cdta.
  • - Cacao amargo 2 cdas.

  • Relleno:

  • - Dulce de leche.
  • - Crema chantilly.
  • - Nutella.
  • - Frutillas.
  • - Ananá.
  • - Bananas.
  • - Duraznos.
  • - Almendras.
  • - Nueces.
  • - Manteca.

    • Para lo dulce @xime nos enseña a preparar unos riquísimos WAFLES 🥞, de masa básica ✨ y otros más dulces 😉 de masa de chocolate 🍫! . Aquí te dejamos ambas recetas por si querés probarlos en tu casa 😊.

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    PARA LA MASA BÁSICA 🥞:
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    1.⚡En un bol, batir los el huevo con la esencia de vainilla, agregar la mitad de la leche, el polvo de hornear, el aceite y la harina.


    2.⚡Agregar el resto de la leche y batir. Agregar azúcar impalpable y batir nuevamente.
    Dejar descansar la masa en heladera por 1 hora.

    3.⚡Hacer los waffles en wafflera o similar untando la base con manteca. Rellenar a gusto.
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    PARA EL DE CHOCOLATE 🥞🍫:
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    ⚡.Seguir el procedimiento anterior incorporando el cacao y el café.
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    🔥 Si probaste esta receta y querés compartirnos como te salió, usá el #QueCenamosHoy
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    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.